Why are Wood Cutting Boards Preferable to Plastic

Pourquoi les planches à découper en bois sont-elles préférables au plastique

Que vous en achetiez une pour vous-même ou pour offrir, une planche à découper est un accessoire indispensable dans toute cuisine. Il n'est pas seulement utilisé pour trancher les aliments et préparer les repas, mais il est également utilisé comme élément décoratif et comme pièce de service.

Vous avez deux choix principaux en matière de matériau de planche à découper : le bois et le plastique. Cependant, chez Cutting Boards USA, nous croyons fermement que les planches à découper en bois sont supérieures à leurs homologues en plastique. Voici quatre raisons pour lesquelles :

Le bois dure longtemps

Les planches à découper en plastique se tachent et s'abîment facilement. Ils deviennent de plus en plus difficiles à nettoyer et après environ un an d’utilisation intensive, ils doivent être remplacés. Et surtout, il est possible de remettre à neuf des planches à découper en bois simplement en les ponçant.

Le bois est plus facile pour vos couteaux

Si vous avez investi dans un bon couteau de chef et que vous souhaitez qu'il conserve son tranchant plus longtemps, vous aurez certainement besoin d'une planche à découper en bois. Le plastique ne cède pas sous la force d'un couteau, ce qui peut rapidement émousser la lame. Les fibres naturelles du bois cèdent, ce qui en fait un bien meilleur matériau pour protéger vos couverts.

Le bois est un choix plus vert

Si vous êtes préoccupé par l’environnement, vous souhaitez probablement limiter votre utilisation de plastique. Investir dans une belle planche à découper en bois, fabriquée à partir d’une ressource renouvelable, est une façon de rendre votre vie plus verte.

Le bois est magnifique

Il n'y a absolument aucun débat ici : le bois est tout simplement beaucoup plus élégant. En fait, de nombreux cuisiniers et chefs aiment tellement l'apparence des planches à découper en bois qu'ils les utilisent pour tout servir, des plats de fromage à la charcuterie en passant par les envolées de chocolat artisanal. Servir sur du plastique est beaucoup moins attrayant.

Votre source de planches à découper en bois</p> <p>Pour de belles planches à découper en bois de toutes formes et tailles, consultez notre sélection. Nous utilisons de magnifiques bois durs comme l’érable, le noyer et le cerisier. Nos styles vont des petites planches rondes aux grands blocs de boucher en passant par les planches à découper fantaisie en forme de nombreux choix différents et nous pouvons également personnaliser votre planche fantaisie. Elles sont parfaites pour les cadeaux de pendaison de crémaillère et de mariage, et avec un entretien approprié, nos planches à découper en bois peuvent durer toute une vie.

Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.