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Comprar una tabla de cortar de madera dura puede convertirse en una gran inversión cuando la tabla se mantiene con precisión. El cuidado de su tabla de cortar de madera grabada puede garantizar su longevidad y durabilidad. Invertir en una tabla de cortar es la mejor manera de garantizar que no tendrás que comprar una nueva en el corto plazo. Las tablas de cortar de madera vienen en varias formas y tamaños, lo que facilita encontrar la perfecta para su cocina. A continuación encontrará una guía sobre cómo puede cuidar idealmente sus tablas de madera para garantizar que duren toda la vida. Lo que se debe y no se debe hacer al lavar la tabla Las dos cosas más importantes que debe recordar cuando se trata de lavar la tabla de cortar de madera son las siguientes. Nunca sumerjas tu tabla completamente en agua. Esto evitará que la tabla se seque adecuadamente y puede hacer que se deforme y se agriete. Nunca coloques la tabla de cortar en el lavavajillas. De manera similar a por qué no debes sumergirlo completamente en agua, esto puede hacer que el tablero se deforme y se agriete. Cuando su tabla se deforma o se agrieta, esto podría provocar que entren bacterias y contaminen cualquier alimento que la toque. Desinfección y sanitización Existen varias formas populares de desinfectar su tabla de cortar. Desde soluciones naturales hasta una limpieza un poco más industrial, cualquiera que elijas ayudará a eliminar gérmenes y bacterias de tu tabla. limón y sal Una de las mejores soluciones naturales para desinfectar y desodorizar su tabla de cortar, el limón y la sal trabajan juntos para hacer el trabajo. Fácil de hacer, simplemente espolvorea tu tabla con sal gruesa y corta un limón por la mitad. Usa la mitad del limón para frotar la sal alrededor de la tabla con movimientos circulares. Esto debe hacerse al menos una vez al mes o más según la frecuencia de uso para garantizar que la pizarra permanezca desinfectada. Vinagre blanco Al ser un excelente desinfectante para E. Coli, Salmonella y otros virus, tener cerca una botella con atomizador de vinagre blanco puede resultar útil. Simplemente rocíe vinagre sobre la tabla, déjelo reposar unos minutos y límpielo con un paño húmedo y tibio. Lejía diluida Aunque esto puede parecer drástico, la lejía diluida es una excelente manera de asegurarse de eliminar todas las bacterias de la tabla. Si bien este no es el primer método recomendado, de todos modos es seguro. Mezclar aproximadamente una cucharada de lejía con un litro de agua y aplicar con un atomizador. Déjelo reposar durante unos minutos y límpielo con un paño húmedo y tibio. Engrasando tu tabla Para proteger su tabla de cortar, puede acondicionarla para evitar daños futuros. Para ello te sugerimos una mezcla de cera de abejas y aceite mineral. Simplemente derrita un poco hasta obtener un estado líquido y frótelo sobre la superficie de su tabla. Limpie el exceso de aceite y déjelo secar en posición vertical. Mantener las tablas de cortar higienizadas y desinfectadas puede prevenir la contaminación cruzada y mantenerlo a usted y a su familia saludables. Con el cuidado adecuado, su tabla de cortar puede durar toda la vida. |
